Povijesna vila u Ulici Stanka Vraza 1, izgrađena 1918. za obitelj proizvođača vina, stoji kao trajan dio baštine Samobora. S vizijom vraćanja njezinog starog sjaja, zgrada je stekla nove vlasnike i prošla temeljitu obnovu, pridržavajući se strogih restauratorskih zakona.
Čuvajući njen izvorni šarm, interijer je unaprijeđen tehnologijom i modernim standardima, dok je cijela struktura ojačana tako da zadovolji suvremene građevinske specifikacije. Eksterijer Ville sada sjaji u svojoj nekadašnjoj raskoši, kao svojevrsna počast bogatoj povijesti koju nosi.
S obzirom na to da je zgrada zaštićena kulturna baština i prepoznatljiva posebnost Samobora, radovi na obnovi izvedeni su sukladno strogim zakonima o zaštiti i očuvanju kulturnih dobara. Renovirali smo interijer prema najvišim građevinskim standardima i najnovijoj tehnologiji, dok je cijela struktura ojačana prema današnjim građevinskim specifikacijama. Vanjska ovojnica Ville sada je dovršena, čime je ponovno zasjala u svom izvornom veličanstvenom izdanju, budući da smo dovršili veći dio građevinskih radova.
Taj kontrast starog i modernog isprepliće se kroz cijeli objekt, a rezultat je impresivna zgrada koja vam želi ispričati jako puno priča: gastronomsku, arhitektonsku, ljubavnu, povijesnu, vinsku…
Posebna je priča ona o održivosti
Dok su tradicija i bogata prošlost temelj našeg identiteta, vizija naše budućnosti je kreativna i održiva. Na krovovima i nadstrešnicama oko restorana instalirali smo moderu solarnu elektranu koja omogućava da značajan dio ukupno utrošene energije osiguramo iz vlastitih obnovljivih izvora.
Napredni sustav za navodnjavanje prikuplja i koristi kišnicu za održavanje naših bujnih vrtova. Svaka kap koja padne s neba pažljivo se sakupi i pohrani u podzemne spremnike koje u sušnim danima koristimo kao rezervoare za prehranu bilja.
Također, predani smo zero waste konceptu, gdje svaki otpad nalazi svoju novu svrhu. Organski otpad iz našeg vrta, uključujući biljne ostatke i druge prirodne materijale, kompostiramo i vraćamo kao hranjive tvari u naš vrt. Time zatvaramo krug održivosti i dodatno smanjujemo ekološki otisak.
Web stranica sponzora: https://cantilly.hr/